天天睡到自然「飽」

  明天是7/31,要去研習,也就是說:我醉生夢死的暑假生活--正式結束!
  然後下星期起是8月份了,開始新的學年,所以我也要開始新的行政工作,每天早上都要去上班了,不能再像現在,在家裡天天睡到自然「飽」了。(注意,不是自然「醒」哦!我睡覺的功力很強,自然醒來我還可以繼續再睡(只是睡眠品質會減低)。)睡醒後打一下電腦,找一下食譜,洗一下衣服,開始了我一天(嚴格來說,應該是半天…)的生活。
  這個7月大約只上了兩個星期的班,之後就把剩餘的休假趕快請一請,開始了我的暑假生活。規畫了澎湖之旅和……天天睡到自然「飽」的偉大計畫。其中當然也不免還是要去學校處理公事或臨時接到通知要去開會,但整整將近兩個星期的休假,讓我感到非常滿足,覺得這才叫做暑假嘛!
 
  好吧!以上的快樂幸福時光已經要在今天畫下句點了。明天起,我又是一枚晨起的鳥兒,啁啾啾地嚷著我還不想起床………….
廣告

芒果嫩薑酸甜明蝦

  最近突然對料理有一點興趣,當然,我所謂的料理是指家常菜,就是家裡的晚餐這類的,不是什麼大餐。

  昨天在網路上看到這道「芒果嫩薑酸甜明蝦」,整個就是很有興趣,躍躍欲試,於是出門開會前還特別交代母親大人今天晚餐由我張羅。

  今晚的菜單有:雪裡紅、虱目魚肚(這是昨天媽就煮好的)、菜脯烏骨雞、以及芒果嫩薑酸甜明蝦。其中的雪裡紅和菜脯雞是媽已買好料理後教我做的,所以我又自行上市場買了明蝦料理的材料。

  雪裡紅上菜後,爸剛好回家,大嘆「好香」,我聽得心裡還真是亂爽一把的。爸試吃了一口,「咦,不夠鹹吧」,只好再拿回來加點塩炒一次。接下來妹妹也下班了,試吃心得是「辣得剛剛好」;最後媽也回家啦,「嗯,味道不錯呀」。哎呀,真是太高興了!其實雪裡紅是我很喜歡的一道菜,但是之前從來沒做過,現在總算會一點了,以後就可以炒給大家吃囉!不過說真的,我覺得還是媽炒的比較好吃,好像酸得比較夠味。

  接下來的魚非常好處理,放進電鍋再熱過就好了。其實魚料理是我目前比較沒興趣去試的一塊,所以還要再多加油才行。

  菜脯烏骨雞也不難,不只是媽買的肉品很鮮美,最重要的湯頭因為有「老菜脯」的加持,整鍋湯非常非常美味,不像一般土雞城那種「死鹹」(要用台語念),除了淡淡的塩香味外,還有淡淡的蘿蔔甜味,不愧是品質優良的「老菜脯」啊!(聽說那很貴,媽還買了一箱回來當庫存咧)

  最後就是我自己增加的「芒果嫩薑酸甜明蝦」,食譜如連結:http://hospital.kingnet.com.tw/nutrition/history.html?id=699

  上菜後,妹妹和媽大讚配色很美(我沒有拍照,可參考圖片:http://hospital.kingnet.com.tw/nutrition/dishphotos/699-402.jpg),吃起來也很爽口,尤其妹又愛吃青椒,所以她對這道菜「交關」(又是台語哦)頗多。

  謝謝大家今天那麼捧場,太讓我有成就感啦~~謝謝唷!

引用圖片出自:http://hospital.kingnet.com.tw/nutrition/dishphotos/699-402.jpg

很快實現的願望

  今天(嚴格來說應該是昨天了)晚上吃完飯後在看「娘家」(就是它害我每晚都"浪費"2小時…),聽到Dono朝門口「汪」了一聲,回頭一看,是朋友A來了。 
  進門後當然免不了一番問候,A首先問我媽「怎麼不喝飲料」(很奇怪的問候語),母親大人答說才不要像你們年輕人一天到晚買飲料亂喝,A邊笑,邊提起手上的東西,「我給妳帶飲料來了耶!」一看,居然是啤酒耶--海尼根、青島、美樂,哇,一看就生津止渴了(講得好像我是大酒鬼,其實不是的…)!
  哇,今天下午才說想喝啤酒,沒想到這個願望當晚就實現了,真是太謝謝A啦~~
  於是,原本要泡茶的計畫被就地正法,大家就喝起酒來囉!再配上鮮甜的水果、妹妹炸的新鮮薯條、「娘家」和閒嗑牙,很快就喝完囉!今晚氣氛還不錯呢!
 
後記:1.A你真是太勇了,居然拿啤酒跟我媽「挑戰」耶!
   2.大這篇日記從12:20寫到1:20,因為大約在12:45時發生了很短暫的地震,實在太嚇人了!還好是虛驚一場,平安無事~

喝酒的理由

  剛從三民國小開會回來,因為開車吹冷氣實在太舒服啦!而且又沒有碰到下班尖峰塞車時間,一路上心情都還不錯,突然好想喝啤酒啊~喝完啤酒再來調個紅酒加蘋果西打(最簡單的雞尾酒調製法),冰冰涼涼,讚哦!
  誰說心情不好才可以喝呢?問我喝酒的理由嗎?多著囉!
        1.天氣太熱
  2.心情很好
  3.心情很輕鬆
  4.想暫時讓心放空
  5.享受冰涼舒暢的感覺
  6.覺得此時此刻剛好有喝酒的fu
        7.聚會氣氛high時要喝,不夠high更要喝
  8.開瓶未喝完的話,就能把豬鴨狗大姊送我的禮物派上用場了~
   (如圖;另,大姊,你把我的名字拼錯了)
        9.想喝就喝啦,哪需要什麼理由  
 
  雖然以上說得瀟灑,但其實根本沒那麼乾脆,也沒有真的想喝就馬上跑去買一手來灌。又是為什麼呢?
  1.酒類熱量高,尤其是沁涼爽快的啤酒(嘆)
  2.有時因為明天要上班,一想到就沒法放鬆地喝(泣)
  3.沒人可尬(喝酒就是要有人互尬才好喝啊!—>好"歐吉桑"的做法)
        4…………………少喝一手,多省一筆
 
  綜合以上,我發現,想喝的理由整整是不喝的兩倍。何樂而不「喝」?今晚就來給它喝個茫啦~~~(要報名的請舉手~~)

香氣話友情

  今天是2009年7月16日,實在是高雄人很引以為傲,普天同慶的日子,因為世運就要在高雄開幕啦!
  其實,今天是躲在家裡或到世運館看世運開幕煙火的好日子,但是,為我們一群人--艾咪、小星星、傑森(原本還有佳容和Rose)為了一年一度的暑假聚會,於是不惜犧牲這難得的壯觀煙火(拜現代科技所賜,幸好可以看重播),就跑到古拉爵來大啖美食。整場聚會就在恭喜艾咪三年有成,拿到高師大碩士文憑的賀喜聲中,開始囉!
  和同學聊天真的很開心,完全不用拘束形象,或擔心說了什麼怕被拿去公司"放送"的事(因為大家都在不同單位服務),反正就放鬆心情,天南地北亂聊,開開無傷大雅的小玩笑,了解大家在職場的酸甜苦辣,聽些沒什麼營養卻很勁爆的八卦,放出自己的天線,了解一下最近某某人又有什麼新進展(畢業沒、回國沒、結婚沒、生孩子沒、交了男女朋友沒…—>好像真的都跟自己無關耶……-__-|||),聽到好笑的事或詼諧的陳述方式,就不顧形象,大家一起笑得東倒西歪,再順便互虧一下。喔!還有什麼娛樂比這更令人生感到歡愉?
  親愛的好朋友們,謝謝你們不辭上了一天班的疲累,願意在車水馬龍的下班車潮裡,慢慢擠到大遠百來,和我一起分享古拉爵的美味,為美食而驚嘆。佐著這樣的香氣,我們的談話更包羅萬象也更有深度和廣度了(其中要大大歸功於傑森的高雄講古和"Idioms for Idiots"課程 XD)。每次和你們道別,我心中總載著滿滿的歡樂,被工作空蝕過的心,又像吸飽了水的海棉,可以再次開出鮮豔的花朵。謝謝你們,你們是我最大的充電站,愛你們哦!
 
P.S.當然也謝謝親愛的獅獅囉!謝什麼呢?謝好多好多有的沒的唷!

我的好新秘Mickey

  今天要來介紹一下我的新秘,Mickey。
  話說現代人結婚不再是在結婚當天到美髮店梳個頭、化個白得嚇人的制式粧感的時代了。現在有種職稱叫做"新娘秘書",簡稱"新秘",也就是在訂結婚當天為新娘設計造型,打理門面的專職秘書。一個好新秘對新娘而言非常重要,於是所有現代新娘都要花很多心思上網爬文,只為找到一位好新秘。
  而我這個人,最怕麻煩,但為了找到好新秘,也就不得不和所有新娘一樣,盡可能地輸入所有關鍵字蒐尋,去找理想中的新秘。
  就在我決定用心開始找後,認真說來,我沒有花很多很多的時間,謝天謝地,就心想事成了!
  而且就在和我的新秘有"第一次接觸"--試粧後,我真心覺得,好幸運啊!
  新秘Mickey的住處離我不遠,這是第一個吸引我注意之處。點進她的部落格瀏覽,發現她的梳化風格頗得我心,是那種有氣質又不誇張的粧感,可以化出甜美、端莊的感覺,是我最喜歡的。真正和她接觸、交談後,發現她的工作理念深得人心,比如她非常樂於與人討論或分享心裡的感覺,也很尊重對方的意見,就算雙方意見相左,她也樂於接受、討論;另外,比起verywed上的新秘,她的收費簡直令人驚艷!是所有新人聽到後都會大呼划算的價格。而且,更重要的是,Mickey和她的工作室並不因收費比他人便宜就減低工作或服務品質,彩粧、禮服等都盡量做到令人滿意,且願意與新人一再討論,真的很窩心。目前我還沒體驗到她們的攝影品質,但看過她們的作品集,我想,屆時我也不會失望的(期待ing)。
  更令我感動的是,上星期Mickey帶我去買禮服,她絕佳的眼光幫我挑了好幾件美麗的婚紗,尤其是一件美麗的白紗和晚宴服,連禮服老闆都讚她慧眼識"英雄",而後來我決定換掉其中一件淡綠色的禮服再另選新的,Mickey也沒有不悅,令我放心許多,更增加了心裡對她的信任。我相信,以她如此的待客之道,未來業績一定會蒸蒸日上,只怕Mickey到時要常向公司請假來當專職新秘囉~眨眼睛
  Mickey,我想對妳說,很高興認識妳,妳是我見過最沒有架子最親切又最可愛的新秘(雖然我沒有和其他的新秘接觸過,但也聽說過一些比較不好的例子),而且又很願意開放心胸,接受新娘對婚紗、彩粧等的疑惑和焦慮,和妳討論這些問題時,我能覺得很安心。接下來的一切,有關我們這兩位新人的一切,就都交給妳囉!我的梳粧、飾品、呈現出來的氣質等等造型問題,都要拜託妳了哦!
  除了當妳的客人外,我也很期待在婚禮後我們還會繼續是好朋友哦!我感覺得出來,妳是個很好的人,直率可愛又貼心,希望這段緣份可以維持下去哦!
 
P.S. Mickey的工作室部落格 http://www.wretch.cc/blog/mingchi3
P.S. 請獅獅不要生氣喲!我這個時間寫網誌實在是因為翻來覆去睡不著啦…..